「2021年12月」一覧

本年最後のブログは、今年1年の振り返りと、読んでくださる方へのお礼、そして2022年の新たな予定についてお伝えしたいと思います。

もうすぐ冬至ですね！冬至といえば、北半球で太陽が最も遠ざかり、昼間の時間が最も短くなる日です。陰陽五行でも陰気が最も強くなる日とされています。今日はこの冬至と食べ物についてまとめたいと思います。

海外旅行はまだお預けだけど、日本で本格的な台湾料理が食べられる大阪のお店に行ってきました♪薬膳にも通じるメニューがたくさんあったので、ご紹介したいと思います♪

柿はビタミンC、強い抗酸化作用、カロテンが豊富に含まれるなど、いいところがいっぱい。薬膳的においしい食べ方などをお伝えしたいと思います♪