大根って花が咲いても食べられる！？
抜かずに放置した大根やかぶ、小松菜の花が咲いたので食べてみました。そして野菜を育てるということについても少し考えてみました。
「勉強」一覧
簡単なのに効果的！食養生法６つの心得
ふだんの食事で食養生するには？何から始めたらいいの？という疑問についてまとめてみました。
スーパーに売っているパウダースパイスでできる！本格派チャイ
チャイが飲みたくなって作ってみたスパイスチャイ。ホールスパイスを使わず、スーパーに売っているパウダースパイスで作ってみた方法です。スパイスの薬膳的な効用も。
冬の薬膳実習で初チョロギ＆冬養生のために食べたいもの習得！
薬膳の調理実習、冬の献立編！今回は冬養生によい献立を中心に、初めてのチョロギもいただいてきました！
「スタートの時期って重要…」今さら気づいた！通信教育で国際薬膳師(士)
本草薬膳学院の通信教育コースで勉強しつつ、国際薬膳師を目指しています！通信教育をスタートする時期について気づいたことをまとめてみました。
本草薬膳学院の通信コースで衝撃！冷や汗ダラダラの理由とは？
全10回の課題のうち、8回目を終えました。最終課題が送られてきた中身に、冷や汗ものの案内が…！
薬膳の本格勉強をはじめて気づいたこと
私が本草薬膳学院の通信教育生になった決め手など。