「2021年01月」一覧

いろいろなチョコレートがせいぞろいするバレンタイン、「薬膳チョコ」はいかが？薬膳素材が入っているチョコレートなら、体によさそうな気がするのは私だけではないはず！今回は、最近知った薬膳チョコレートをご紹介したいと思います。

中国の人は、日々飲むお茶で体調管理が当たり前だそう。何気なく飲んでいるお茶の効能を知っておけば、お茶のチョイスに役立ちます♪スーパーやドラッグストアで手に入るお茶の効能、1日の飲み方プランなどをまとめました。

もしあなたが「薬膳の教室で薬膳茶を販売することになった！」「ネットで薬膳鍋の販売を開始する！」そんな前向きでわくわくな状況になったら…気をつけておきたいのが「薬機法」です。今回は、薬機法の中でも主に薬膳に関わる部分について、簡単にまとめてみたいと思います。

「今年は薬膳をしっかり勉強する」という目標を持っている人のために！「時間がない」という悩みを解消するコツをまとめてみました。