金木犀で楽しむ薬膳茶！花を摘んでドライ桂花づくり
こんにちは！キョウです。金木犀キンモクセイの季節になりました。このブログでも金木犀のことは何回かご紹介していますが、今回はより簡単にまと...
「美肌」一覧
なすは栄養なし？秋バテ、むくみ、更年期に役立てよう
ずいぶん秋らしくなってきましたが、まだまだ昼間は暑いですね。今年は特に暑さが長引いています。そこで今日は残暑の養生にも活躍する「なす」に...
韓国セレブも愛用！秘宝といわれる「コンジンタン」って何？
みなさん「拱辰丹コンジンタン」という名前を聞いたことはあるでしょうか？ 韓国の漢方や美容に興味のある人なら知っているかもしれません...
韓方が根付いた韓国を旅して食べてみた！ その②
7月末、弾丸で行ってきた韓国旅！ 前回に引き続いての韓国レポです。今回は食べたものを中心にご紹介します。 ▶️前回の記事はこちら...
韓方が根付いた韓国を旅して食べてみた！その①
こんにちは！キョウです。先週、娘ちゃんと一緒に韓国へ行ってきました！弾丸旅だったのですが、数回に分けて旅の様子をお伝えしたいと思います。...
夏は内冷えに注意！「夏しょうが 冬大根」の食養生
ここ最近猛暑が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。今日は中国で昔から伝わる養生「冬大根、夏しょうがで医者いらず」についてま...
捨てないで！その捨てる部分が体にいいんです！食材を使い倒すエコ薬膳
こんにちは、キョウです。薬膳ではいろいろな食材が使われますが、皮やタネなどいつもなら捨ててしまうような部分を使うのも、薬膳の特徴！今日は...
薬膳好きに刺さる！台湾発「阿原YUAN」は東洋ハーブを生かしたオーガニックコスメ
こんにちは！キョウです。試験のためしばらくお休みしていましたが、また少しずつブログを更新していきたいと思います！さて今回は私のお気に入り...
アトピー悪化の春、避けた方がいい「発もの」とは？○○○断ちを実践
春になると肌がカサカサ、かゆかゆ…そんな症状に悩んでいませんか？我が家の娘ちゃんもその一人。春は肌荒れがひどくなります。その体験をもとに...
春は、飲むアロマセラピー「花茶」で女性ホルモンをととのえる！
春は気候や生活の変化でストレスの影響を受けやすい時期。そんな時期に役立つのが「花茶」。今日は春におすすめの花茶についてご紹介します。 ...
かためor柔らかめ？私がやわやわブロッコリーを好きになった理由
ブロッコリーの茹で方具合について、そしてブロッコリーにまつわる思い出について語ります。
年末年始の食べ過ぎリセット、中医学と薬膳でやってみよう！
今年は徐々に集まる機会も増えつつあって、食べ過ぎや飲み過ぎが気になりますよね。薬膳でできる対策についてまとめてみたいと思います。
冷え、生理痛、美容に！しょうが＆なつめで薬膳茶の三段活用！
薬膳茶はちょっとした不調の改善にぴったり。身近な食材でも作れます。今回ご紹介するのは「しょうが・なつめ」をメインに活用した養生茶です。風邪のひきはじめ、冷えや生理痛対策などにいいんです！
しそは「葉」だけなんてもったいない！秋にできる「実」も活用しよう！
シソの葉はよく使うけれど、実はそうでもない…！？葉の後にできる「シソの実」も、すごく体にいいんです！今日はその薬膳効果や使い方をご紹介します。
もっと薬膳を勉強したい！それなら薬草園に行こう
薬膳の授業で訪れた「京都薬草の森」。薬草の勉強は薬膳にも役立つ！ということで、薬草園で見た薬草をご紹介します。
秋は「きくらげ」の始めどき！薬膳での効能と使い方のコツ
体を潤しアンチエイジングに役立つ「きくらげ」。秋はきくらげの始めどき！白きくらげと黒きくらげいの違い、使い方のコツをまとめました。
中医師の先生から教わったアレルギーのこと、子どもの食人生のこと
中医学から見るアレルギー対策のこと、そしてわが家の食に対する思いをまとめました。
「冬瓜」は優秀な薬膳食材！夏バテ予防や水の滞りタイプの人にぴったり
冷たい飲食で夏バテしていませんか？胃腸に優しく、利尿作用で余分な湿気を取るので、溜め込みがちな人にうれしい冬瓜。食べ方や使い方のコツについてまとめました
薬膳茶なのにおいしくておしゃれ！「hug」は新しい薬膳ブランド
薬膳仲間のリョータさんが新しい薬膳ブランドを立ち上げられました。その新商品、HerbalFrui-tea花果茶をレポートします！
どくだみはどんな肌トラブルに合う？手作り化粧水を作ってみた
どくだみの花の季節ですね。花の時期のどくだみは薬効が強いとされ、お茶や化粧水作りにおすすめ。私もお茶と化粧水を作ってみました。