なすは栄養なし？秋バテ、むくみ、更年期に役立てよう
ずいぶん秋らしくなってきましたが、まだまだ昼間は暑いですね。今年は特に暑さが長引いています。そこで今日は残暑の養生にも活躍する「なす」に...
「アンチエイジング＆養生」一覧
韓国セレブも愛用！秘宝といわれる「コンジンタン」って何？
みなさん「拱辰丹コンジンタン」という名前を聞いたことはあるでしょうか？ 韓国の漢方や美容に興味のある人なら知っているかもしれません...
夏は内冷えに注意！「夏しょうが 冬大根」の食養生
ここ最近猛暑が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。今日は中国で昔から伝わる養生「冬大根、夏しょうがで医者いらず」についてま...
「三伏」って何？中国と韓国にならう養生法
こんにちは、キョウです。とっても暑い日が続きますが、みなさんいかがおすごしですか？今回は、今の時期(7月中旬〜8月上旬)、三伏(サンプク...
捨てないで！その捨てる部分が体にいいんです！食材を使い倒すエコ薬膳
こんにちは、キョウです。薬膳ではいろいろな食材が使われますが、皮やタネなどいつもなら捨ててしまうような部分を使うのも、薬膳の特徴！今日は...
薬膳好きに刺さる！台湾発「阿原YUAN」は東洋ハーブを生かしたオーガニックコスメ
こんにちは！キョウです。試験のためしばらくお休みしていましたが、また少しずつブログを更新していきたいと思います！さて今回は私のお気に入り...
薬膳でミントの使い方は？春の鬱々イライラ、生理不順に！
薄荷やミントは生薬として漢方薬や薬膳でもよく使われる食材のひとつです。春夏はミントが爆発的に繁殖するので、もっと有効活用したい！というわ...
アトピー悪化の春、避けた方がいい「発もの」とは？○○○断ちを実践
春になると肌がカサカサ、かゆかゆ…そんな症状に悩んでいませんか？我が家の娘ちゃんもその一人。春は肌荒れがひどくなります。その体験をもとに...
かためor柔らかめ？私がやわやわブロッコリーを好きになった理由
ブロッコリーの茹で方具合について、そしてブロッコリーにまつわる思い出について語ります。
薬膳を学ぶなら押さえておきたい！ 西洋医学・中医学・漢方の違い
薬膳を学ぶ人なら知っておきたい「西洋医学、中医学、漢方」その違い。こちらについて簡単にまとめてみたいと思います。
2022年も本当にありがとうございました。
本年最後の記事になります。
薬膳的にも魅力がいっぱい！クリスマスは骨つき皮つきチキンを食べよう！
骨つき・皮つきチキンが出回るクリスマス。取り入れるといい理由をまとめました。
年末年始の食べ過ぎリセット、中医学と薬膳でやってみよう！
今年は徐々に集まる機会も増えつつあって、食べ過ぎや飲み過ぎが気になりますよね。薬膳でできる対策についてまとめてみたいと思います。
冷え、生理痛、美容に！しょうが＆なつめで薬膳茶の三段活用！
薬膳茶はちょっとした不調の改善にぴったり。身近な食材でも作れます。今回ご紹介するのは「しょうが・なつめ」をメインに活用した養生茶です。風邪のひきはじめ、冷えや生理痛対策などにいいんです！
「冬の養生三宝」って何？なぜ体にいいのか薬膳視点で考えてみた
冬の養生法でよく聞く「養生三宝」とは？どんな時に特に食べたらいいの？薬膳視点から考えてみました。
あなたが思っているよりあなたの脾胃は丈夫じゃないかもしれないという件
中医学や薬膳では脾胃はとても大切とされていますが、意外と自分が胃腸が弱っていると気づいていないことがあるかも…意外なサインや対策についてまとめました。
しそは「葉」だけなんてもったいない！秋にできる「実」も活用しよう！
シソの葉はよく使うけれど、実はそうでもない…！？葉の後にできる「シソの実」も、すごく体にいいんです！今日はその薬膳効果や使い方をご紹介します。
秋は「きくらげ」の始めどき！薬膳での効能と使い方のコツ
体を潤しアンチエイジングに役立つ「きくらげ」。秋はきくらげの始めどき！白きくらげと黒きくらげいの違い、使い方のコツをまとめました。
秋は「燥邪」、影響を受けやすい人は！？養生で体の砂漠化をストップ
どんどん秋らしくなってきたと同時に、気になるのが空気の乾燥。中医学＆薬膳から見た乾燥のケアについてまとめました。
熱タイプのかぜ、のどの痛みに。食材や薬膳を役立てよう！
暑い時期にかかりやすいのは、熱タイプのかぜ。熱タイプのかぜによいとされる食材や薬膳についてまとめました！