「キョウ」一覧

薬草のまち・奈良県宇陀市にある、現存する最古の私立薬草園「森野旧薬園」へ行ってきました！奈良と薬草との関わり、徳川吉宗が進めた薬草改革、薬園で見た薬草などをご紹介します。

どくだみの花の季節ですね。花の時期のどくだみは薬効が強いとされ、お茶や化粧水作りにおすすめ。私もお茶と化粧水を作ってみました。

そろそろアジアへ行きたいな〜。そんな気持ちがむくむく湧きあがってる人も多いのでは！？今日はそんな気分を国内で満たせるおしゃれなショップ「神農生活」をご紹介します。

今回は薬膳の勉強をしていて、ある程度勉強が進んだ方に向けて「この本は勉強に役に立つなあ」というものをご紹介したいと思います。

もし養生食材をひとつだけ選ぶとしたら…「山芋」！山芋が薬膳的におすすめの点、シンプルだけどおいしい食べ方をご紹介します。

旬のそら豆でトウバンジャンを手作り！完成した豆板醤でむくみ対策の薬膳も作ります。

身近なよもぎは薬膳から見ても効能がいろいろ。特に女性にうれしい薬草です。よもぎを使った料理やお茶の作り方をご紹介します。

お仕事の現場でした会話から、ふと感じた「冷たい水と養生」について書いてみたいと思います。

「爪がよく欠けるけど、どうしたらいい！？」と友達からの相談。体質や季節との関係、食生活や生活習慣についてまとめました。