薬膳好きに刺さる！台湾発「阿原YUAN」は東洋ハーブを生かしたオーガニックコスメ
こんにちは！キョウです。試験のためしばらくお休みしていましたが、また少しずつブログを更新していきたいと思います！さて今回は私のお気に入り...
「手作り」一覧
薬膳でミントの使い方は？春の鬱々イライラ、生理不順に！
薄荷やミントは生薬として漢方薬や薬膳でもよく使われる食材のひとつです。春夏はミントが爆発的に繁殖するので、もっと有効活用したい！というわ...
薬膳食材「クコの実」を使いこなす！目のケア＆老化予防に役立てる！
薬膳でクコの実＝枸杞子は3000年前から重宝されてきた食材です。現代ではスーパーフード「ゴジベリー」としてもおなじみですが、意外と「使い...
飲むと食べるが同時に叶う「食べる薬膳茶」は、ほんのり甘い美養生おやつ
こんにちは、キョウです。季節の変わり目、いかがお過ごしですか？今日はお友達が開発に携わった「食べる薬膳茶」をご紹介したいと思います。 ...
薬膳的にも魅力がいっぱい！クリスマスは骨つき皮つきチキンを食べよう！
骨つき・皮つきチキンが出回るクリスマス。取り入れるといい理由をまとめました。
もっと薬膳を勉強したい！それなら薬草園に行こう
薬膳の授業で訪れた「京都薬草の森」。薬草の勉強は薬膳にも役立つ！ということで、薬草園で見た薬草をご紹介します。
夏にスイカを食べると、秋を元気に過ごせる理由
アイスクリームを食べるより、夏は断然スイカ！スイカの効能や皮のおいしい食べ方などをまとめました。
薬膳食材をひとつだけ選ぶなら「山芋」！その理由は？
もし養生食材をひとつだけ選ぶとしたら…「山芋」！山芋が薬膳的におすすめの点、シンプルだけどおいしい食べ方をご紹介します。
ごはん土鍋でもっちりツヤツヤごはん！お米を基本に食養生しよう
毎日おいしいお米を食べていますか？わが家では毎日ごはん土鍋で炊いたごはんを食べています。ごはん土鍋のメリットや、食養生にお米がいいと言われる理由などをまとめてみました。
薬膳を知ると買う食材が変わる！スーパーの食材を使いこなそう
なつめやクコの実を買わなくても薬膳は作れる！ただし買い物に工夫が必要！？「薬膳に大活躍、しかもスーパーで買える食材」についてまとめました。
薬膳食材専門店が楽しい！近所のスーパーで売っていない薬膳食材をたっぷり買ってみた！
なじみがない薬膳食材って、何を買っていいのかわからない！？私が中華街の薬膳食材のお店で買ったあれこれや、効能、使い方などをお届けします。
野生の茶葉でお茶を作ってみた！作り方・出がらしの使い方・薬膳の効能まで！
山道で野生の茶の木を発見！「夏も近づく八十八夜」のころ。まさに「新茶の茶摘み」から初めての新茶作り、飲み方までをリポートします。
超カンタン薬膳スイーツ♪ 聘珍楼の杏仁豆腐の素で作ってみた！
薬膳の授業で「秋は杏仁豆腐がいいよ」と教わって、作りたい熱が高まってしまった杏仁豆腐。カンタンな「杏仁豆腐の素」で絶品杏仁豆腐を手作りしてみました！