乾燥の秋は「肺」「潤い」がキーワード!超カンタン薬膳スイーツでケア!
秋は乾燥が気になる季節…カサカサ肌、便秘対策に食養生しませんか?旬のフルーツやスイーツでかんたんにできる薬膳をまとめました♪
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日本型薬膳の「和漢膳」が学べると話題の「がくぶん薬膳マイスター養成講座」にチャレンジしてみました!どんな教材だったのか?何が特徴なのか?まとめてみました。
ずっと行ってみたいなと思っていた薬膳レストラン「10ZEN」へ行って来ました。本格的な薬膳酒や薬膳鍋が楽しめるお店です♪
本草薬膳学院・大阪教室で初めての研究科の授業に行ってきました。研究科ってどんな様子なの?と気になっている人におすすめです。
薬膳の勉強をはじめて約2年。薬膳の資格を取った今、本当に薬膳の資格が必要かどうかまとめてみました。
薬膳の勉強を始めて2年、国際薬膳師の資格試験に合格しました!
効率よく勉強するのにグッズは大事!私がふだん使っている「ちょこっと便利グッズ」をまとめました。
ある日思いついて作ってみたジンジャーエール。意外なほど簡単においしくできました!元になるジンジャーシロップの作り方と、薬膳での生姜の効能をまとめました。
薬膳の勉強に欠かせない、生薬の勉強。教科書を見ているうちに、いろいろとすごい生薬があることに気がつきました。少しその世界をのぞいてみようと思います。
気になるむくみに、冬瓜を使ってみました。タネやワタ、皮までムダなく使う方法も。
薬膳の本って難しい!?マジメ!?そんな人にぜひ読んでほしい、気軽に読める漢方薬膳のマンガ。私のお気に入りの4冊+番外編をまとめてみました。
梅雨の食養生にスパイスカレーを作ってみました!スパイスカレー初心者が作った薬膳カレーとは?
無印良品の豊富なお茶の中から、梅雨のだるさ、むくみにぴったりのものを発見!手軽なお茶で養生しませんか?
毎日の食でコツコツ老化防止するには何を食べたらいいのか、どんなことに気をつけたらいいのか、まとめてみました。
私がよく聞いたり見たりしている、中医学の勉強や、養生に役立つ無料コンテンツのご紹介です。
なんだか胃がムカムカするのについ食べ過ぎてしまう…そんな症状を中医学からみると?対処法は?まとめてみました。
エスニックな香りのクミンを、ふだんのお料理に使ってランクアップ!いつもの料理が新鮮になりますよ。薬膳的な使い方もまとめました。
肌や髪の悩ましい老化…漢方の知恵を取り入れてエイジングケアしませんか?中医学は「内側の健康=外側の美しさ」だと考えます。すぐに取り入れられる食べものや、生活習慣のことをまとめました。
若々しくいたい…それは誰もが願うこと。中医学には若々しくいるためのヒントが詰まっています。なぜアンチエイジングと中医学は相性がいいのか?その疑問をまとめてみました。
薬膳のテストで「鶏がらスープの素を使わないで」と注意されたことをきっかけに、加工品を使わないだしにチャレンジ。難しいのが苦手なので、カンタンにできる方法を模索しました。